Lagom till halloween passar nog ingen drink bättre än klassiskern Bloody Mary. Att blanda drinkar på tomatjuice är inget jag själv gör varje dag men då och då kan jag tycka att just den här drinken fungerar bra. Den är uppkallad efter katoliken Maria I av England, som fick öknamnet Bloody Mary, då hon lät avrätta många protestanter.


Klassisk Bloody Mary
4 cl vodka
2 cl saft av citron
10-15 cl tomatjuice
Salt, peppar, sellerisalt, Tabasco,
worchestershiresås
eventuellt riven pepparrot
Garnering: selleristjälk, citron, alternativt pepparkant.

Börja med kryddorna worchestershiresås och 2-3 isbitar i ett highballglas. Tillsätt vodka och citron. Toppa sedan med god tomatjuice och rör om. Sätt i en selleristjälk och eventuellt en citron på kanten. Var försiktig med kryddningen, det är mycket bättre att ha i mer efter att du smakat av. Tillsätt även pepparroten om du tror att du kommer gilla det.


Bloody Mary skall vara perfekt som återställare men det är inget jag själv vågat prova.