Inte vackert - Men smaskigt!
21/11, 2016 kl. 10:15Annick i Chadouillet, södra Provence propsade på att vi skulle köpa med oss en burk fina äkta och kokta kastanjer från marknaden i Les Vans.
Sånt har vi ju aldrig sett i närbild tidigare, så då inhandlades omgående en passande kokbok i byns bokhandel: Gisserot Gastronomie, "La Cuisine Aux Chataignes (schatängg)"
Lite pyssligt var det, och ...
Resultatet blev desto bättre!
OBS! i fortsättningen kommer kastanjerna från Diléns i Valbo
- Men för säkerhets skull, ring först! (026-13 03 35)
Smaklig måltid!
Ulla o. Horst
Denna artikel är publicerad på Sverigemagasinet via SvenskPress.se.
Se villkor här »
Kommentarer
Ingen har ännu kommenterat denna artikel, du kan bli den första!